Laatste kookactiviteit

Als laatste gerechtje maakten we pasta met kaas en groentjes.

En sloten we in schoonheid af met een fris dessertje.

 

Gezien de leerlingen het al goed gewoon zijn,

konden zij vandaag zelfstandig het eten klaarmaken

en was de juf er om een oogje in het zeil te houden.

 

Geslaagd! 👍

 

 

 



Recept

Tiramisu van rode vruchten

Recept voor 4 personen

Ingrediënten:

• 250 gram mascarpone kaas
• 100 gram suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 3 eieren
• boudoirkoekjes (is ook lekker met speculoos)
• rode vruchten (ik neem diepvriesvruchten voor het mengsel en verse vruchtjes als afwerking bovenaan)
• amaretto (wij deden het zonder)
• witte chocolade (wij deden het zonder)

Recept:
1. Klop de eierdooiers samen met de suiker tot een schuimmassa.
2. Klop het eiwit stijf.
3. Meng de mascarpone lepel per lepel met het 1ste mengsel.
4. Voeg het eiwit erbij en roer voorzichtig.
5. Plet of mix de vruchtjes (en voeg een scheutje amaretto toe).
6. Neem een glaasje om te vullen naar keuze:

                 - laagje mascarponemengsel

                 - koekjes

                 - koekjes bedekken met een laagje vruchtjes

                 - laagje mascarponemengsel

                 - afwerken met echte vruchtjes en geraspte chocolade

Smakelijk!

Eén foto

Vandaag gingen we wandelen met de ezels in de Gavers.

Dat was even geleden wegens een koude winter.

 

Juf Kathelijn en hond Jules hebben ons vergezeld. Bedankt!

 

We namen één foto met veel groetjes voor Thibaut en juf Darline

die er graag ook bij geweest waren.

 

❤

 



Groepswerk op computer

In de les WO zochten we zelfstandig informatie

op het internet over waterdiertjes.

 

Rustig teamwork, goeie resultaten, een trotse juf 😊

 

Gefelici-peerd!

 

Gelukkige verjaardag, Franne!

En bedankt voor de hele lekkere cake!